Restaurante Dona Joaquina
Fechada
Hambúrgueres & Bifanas
Hamburguer
Kz 1,500Um hambúrguer é um dos pratos mais populares e universais da gastronomia moderna, composto essencialmente por um pão macio (geralmente redondo) que envolve um recheio à base de carne moída — normalmente bovina, mas também pode ser de frango, peixe ou opções vegetarianas/veganas — grelhada ou frita em forma de disco.
Pratos Feitos / Prato do Dia
Muamba de galinha
Kz 3,550Kz 3,600A muamba de galinha é um dos pratos mais tradicionais e emblemáticos da culinária angolana. Trata-se de um ensopado de frango cozinhado com óleo de palma (dendém), que dá ao prato a sua cor avermelhada característica e um sabor marcante. É temperado com alho, cebola, tomate, gindungo (pimenta picante angolana) e geralmente inclui quiabo, que ajuda a engrossar o molho.
Bebidas & Sumos Naturais
Coctail
Kz 1,500Um cocktail (ou coquetel) é uma bebida preparada através da mistura de duas ou mais bebidas, geralmente combinando uma base alcoólica — como vodka, rum, gin, whisky ou tequila — com outros ingredientes, tais como sumos de fruta, xaropes, licores, água tónica, refrigerantes ou especiarias. O objetivo é equilibrar sabores (doce, ácido, amargo e forte) para criar uma bebida harmoniosa e refrescante.
Kz 1,500